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小吃餐饮培训行业标杆
多年专注小吃餐饮培训
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与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学豆腐脑自己当老板创业,给自己打工赚得多!
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学豆腐脑自己创业,提前现实自己的创业梦想!
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!
豆腐脑烧烤利润高,豆腐脑烧烤创业者年均收入是打工者3-5倍。
豆腐脑适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。
豆腐脑深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。
我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。
门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。
10%理论+90%实操+开店辅导
1.豆子的选用及制作豆粉、打浆技术
2.豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求
3.豆浆入锅煮沸,打浮沫的方法
4.纱布滤网过滤煮熟的豆浆,提取豆渣的技巧
5.点卤的时间及技巧
6.豆腐花老与嫩的控制
7.豆腐花口味的调制及配料
培训品种:甜豆腐脑,咸豆腐脑
煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......
学员为何一致选择煌旗学豆腐脑培训
技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!
近400人专业教师团队、多年资深老师高达数十人、教学水平高!
入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!
公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!
公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有数十多家高逼格的教学培训机构!
所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!
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学豆腐脑80%的人选择了煌旗
豆腐脑一道好吃的中式传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。
豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是先出来的,比较软嫩,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑相比口感凝滑;豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。
豆腐脑虽与豆腐是同一家族,但又有区别。豆腐是凝固体,豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑的制作工艺:先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。
经营豆腐脑zui简单的方法是推个三轮车,带两张桌子。我们公司楼下那个阿姨就是这样做的,两块钱一碗,那个生意好的,听卖豆腐脑的阿姨说:一斤豆子是3块钱可以出15——20碗豆腐脑,取个中间值,按一斤豆子出18碗的量来算,2元一碗,18碗就是36元,去掉成本3元,白糖2毛钱,一次碗筷3毛钱,一斤豆子就能赚至少30元,在学校旁边,和一些旅游景点区门口,一天能卖好几百碗,所以说利润还是很大的。
1.豆子的选用及制作豆粉、打浆技术;
豆腐脑技术什么地方可以学?
学豆腐脑技术来煌旗小吃培训机构,只要掌握豆浆与凝固剂融合的温度控制,以及冲豆花的速度与技巧,必然能够吸引大量消费者前来品尝,这是豆腐脑店生存的基本条件。 日期:2018-05-21在线留言报名享优惠 只限前20名
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