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煌旗小吃培训学校

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8年专注小吃餐饮培训

40家机构同时开课

小吃培训班 > 餐饮培训 > 夜宵培训 > 麻辣香锅培训
麻辣香锅培训理论学习 麻辣香锅培训实操练习 麻辣香锅培训老师指导 麻辣香锅开店指导
麻辣香锅培训理论学习 麻辣香锅培训实操练习 麻辣香锅培训老师指导 麻辣香锅培训开店指导

麻辣香锅培训

麻辣香锅学习地点:

全国30多家分校均可报名学习

麻辣香锅培训收费:

一次性收费 中途不再收取其他费用

麻辣香锅教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

麻辣香锅适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学麻辣香锅自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学麻辣香锅自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学麻辣香锅?

  • 01

    收入高

    麻辣香锅烧烤利润高,麻辣香锅烧烤创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    麻辣香锅适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    麻辣香锅深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

麻辣香锅培训内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.麻辣香锅配料,酱料,调料,食材等基础知识教学。 2.针对不同食材(蔬菜,干货,海鲜,肉类,内脏,肉丸,豆制品等等),香辛料的作用及分类、选料及加工传授。 3.针对不同口味的麻辣香锅酱料的制作。 4.食材主料的腌制及处理方法。

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

麻辣香锅培训优势

学员为何一致选择煌旗学麻辣香锅培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、7年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 新入学员报名动态

    学麻辣香锅80%的人选择了煌旗

    麻辣香锅培训报名学员01
    麻辣香锅培训报名学员02
    麻辣香锅培训报名学员03
    麻辣香锅培训报名学员04
    麻辣香锅培训报名学员05
    麻辣香锅培训报名学员06
    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套麻辣香锅课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,美食步行街,车站附近,车站周边,夜宵美食街,大型超市周边等地开个麻辣香锅店。
     

    项目简介

    麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了"一锅香"。 

    利润分析

    做啥生意,都要追求利润,没有利润的生意,不用做,这里我以一个20平米开在超市旁边的小店为例,超市每天有5万的客流量,每500个人中会有一个人进店来消费,每个顾客的平均消费为6元,如果按照这样算下来,一天的营业额就是600元,月收入能达到18000元,按照60%的毛利润再除去房租水电、员工工资等成本4000元,一个月的净利润也有6800元。但现在很多小店都是夫妻经营的,根本不用人工费,去掉员工费用的话,一个月净利润有10800元。

    这些都是最保守的估计,也是真实的利润分析。

    其实,这也看是谁在开这个店,有的人开利润能在60%,有的人也许只有30%。做小本生意,一定要精打细算,不该花的不要花,但是一定要保证口味,保证份量。

    学习内容

    1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。

    2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

    3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。

    4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。

    5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。

    6.培训素菜的处理方法与技巧。

    7.培训肉料的腌制及处理方法。

    8.培训红油、卤水的的制作及保养。

    9.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。

    10.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
    问:学做麻辣香锅要多长时间?
     
    答:学麻辣香锅最关键的就是香锅酱料的制作、食材主料的腌制和烹饪方法及火候的掌握;你只要掌握好这些技巧学起麻辣香锅来自然比较容易上手。而且,还有专门的麻辣香锅师傅手把手的指导你,学个4-5天就可以学会。
     

    问:我连厨房都没有进过,能学会麻辣香锅技术吗?
     
    答:我们的小吃培训课程是由经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术,自己动手操作,而且还有一套标准的麻辣香锅技术教材,另外,在学的时候您还可以边看边实践,反复练习,这样您还学不会?

     
    问:你们做出来的麻辣香锅味道怎么样?
     
    答:我们从事餐饮小吃技术培训10年,每年都有成百上千名学员来煌旗学习麻辣香锅技术,其中90%以上的学员对我们的味道都给予很好的评价。如果您担心味道,可以先实地考察我们的口味,再谈是否参加培训。
     

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