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煌旗小吃培训学校

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小吃餐饮培训行业标杆

8年专注小吃餐饮培训

50多家机构同时开课

小吃培训班 > 餐饮培训 > 夜宵培训 > 柴火鸡培训
柴火鸡培训理论学习 柴火鸡培训实操练习 柴火鸡培训老师指导 柴火鸡开店指导
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柴火鸡培训

柴火鸡学习地点:

全国50多家分校均可报名学习

柴火鸡培训收费:

一次性收费 中途不再收取其他费用

柴火鸡教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

柴火鸡适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学柴火鸡自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学柴火鸡自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学柴火鸡?

  • 01

    收入高

    柴火鸡烧烤利润高,柴火鸡烧烤创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    柴火鸡适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    柴火鸡深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

柴火鸡培训内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1、前期、鸡的选择、处理
2、柴火鸡必备调料的认识、用途
3、学习柴火鸡核心酱料的制作
4、学习柴火鸡专用鲜骨高汤的选材、熬制
5、学习各种柴火鸡配菜的选购、搭配、摆盘
6、学习柴火鸡炒制、火候控制、味道把控等技术

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

柴火鸡培训优势

学员为何一致选择煌旗学柴火鸡培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、7年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有50多家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套柴火鸡课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,美食步行街,车站附近,车站周边,夜宵美食街,大型超市周边等地开个柴火鸡店。

    项目简介

    现在的年轻人,几乎没见过柴火煮饭,也没吃过柴火煮的鸡,这对他们来说是个新鲜;柴火鸡用木柴作为燃料,围着锅边吃饭,同时打出土鸡、粗粮概念等,这种形式会符合一部分怀旧人群的需求,也能抓住一部分追求饮食生态健康的食客。柴火煮的鸡,比用燃气煮的更香;整个烹饪过程都是透明的,比较放心;就像回到了小时候,一大家人围着灶头,看妈妈炒菜做饭的感觉。

    利润分析

    做啥生意,都要追求利润,没有利润的生意,不用做,这里我以一个20平米开在超市旁边的小店为例,超市每天有5万的客流量,每500个人中会有一个人进店来消费,每个顾客的平均消费为6元,如果按照这样算下来,一天的营业额就是600元,月收入能达到18000元,按照60%的毛利润再除去房租水电、员工工资等成本4000元,一个月的净利润也有6800元。但现在很多小店都是夫妻经营的,根本不用人工费,去掉员工费用的话,一个月净利润有10800元。

    这些都是最保守的估计,也是真实的利润分析。

    其实,这也看是谁在开这个店,有的人开利润能在60%,有的人也许只有30%。做小本生意,一定要精打细算,不该花的不要花,但是一定要保证口味,保证份量。

    学习内容

    1、鸡的选择、处理、切制、保存;

    2、各种调料的认识、用途、保存;

    3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求;

    4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;

    5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘;

    6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控;

    7、学习锅贴玉米饼的制作;

    8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

    问:学柴火鸡这个项目需要多少钱?

    答:来煌旗小吃培训学柴火鸡课程,学费是2980元,教学内容包括柴火鸡制作的全过程以及开柴火鸡店铺如何选址,如何经营等技巧都会一 一传授,当然如果你多报名项目的话还有优惠的,如:“学三送二,学二送一”,相当于你交三份的钱可以学到五个项目,交两份的钱可以学到三个项目。


    问:来煌旗学柴火鸡项目时间上是怎么安排的?

    答:因考虑到很多学员都是上班族没有那么多时间,所以来煌旗学小吃技术,时间上都是自由安排的,比如:你周末有时间可以周末来,节假日有时间可以节假日来学习,来学项目的前一天打电话给你想去的分校前台预约一下就好了。煌旗小吃培训全年无休,只为让学员更好的学习各种小吃技术,


    问:柴火鸡原料设备是不是要从你们这采购?

    答:我们不销售原材料与设备。不过在培训课程中,我们的柴火鸡教学师傅会跟每位学员讲解,柴火鸡的原材料和操作设备要去哪里采购,让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。

    在线留言报名享优惠 只限前20名

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