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煌旗小吃培训学校

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8年专注小吃餐饮培训

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小吃培训班 > 餐饮培训 > 夜宵培训 > 洞庭湖土鸭培训
洞庭湖土鸭培训理论学习 洞庭湖土鸭培训实操练习 洞庭湖土鸭培训老师指导 洞庭湖土鸭开店指导
洞庭湖土鸭培训理论学习 洞庭湖土鸭培训实操练习 洞庭湖土鸭培训老师指导 洞庭湖土鸭培训开店指导

洞庭湖土鸭培训

洞庭湖土鸭学习地点:

全国30多家分校均可报名学习

洞庭湖土鸭培训收费:

一次性收费 中途不再收取其他费用

洞庭湖土鸭教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

洞庭湖土鸭适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学洞庭湖土鸭自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学洞庭湖土鸭自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学洞庭湖土鸭?

  • 01

    收入高

    洞庭湖土鸭烧烤利润高,洞庭湖土鸭烧烤创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    洞庭湖土鸭适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    洞庭湖土鸭深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

洞庭湖土鸭培训内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.鸭只的选择,处理,脱毛,去内脏,盐腌制,去腥 2.鸭皮的油切 3.配菜的处理腌制搭配 4.鸭皮油炸做法 5.鸭肉的炒制 6.豆瓣酱,甜面酱的制作 7.鸭身焖制

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

洞庭湖土鸭培训优势

学员为何一致选择煌旗学洞庭湖土鸭培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、7年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 新入学员报名动态

    学洞庭湖土鸭80%的人选择了煌旗

    洞庭湖土鸭培训报名学员01
    洞庭湖土鸭培训报名学员02
    洞庭湖土鸭培训报名学员03
    洞庭湖土鸭培训报名学员04
    洞庭湖土鸭培训报名学员05
    洞庭湖土鸭培训报名学员06
    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套洞庭土鸭课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,美食步行街,车站附近,车站周边,夜宵美食街,大型超市周边等地开个洞庭土鸭馆。
     

    项目简介

       洞庭湖土鸭,是源自于湖南的一种美食,以辛辣美味著称。吃起来香辣美味,爽口嫩滑,越吃越想吃。
     
        洞庭湖土鸭的味道可以原味,麻辣,香辣,爆辣,随客人要求进行调味,即使是吃不来辣的人也受得了。焖好后收汁,入味足,咬一口,肉紧实而却不塞牙,回味无穷​。其特色是采用南方特产的水鸭为主材料,并结合湘菜香辣鲜嫩的制作原理,精心焖制而出。
    ​    土鸭馆生意火爆的原因是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念,采用优质的选料和独特的配方,具有香辣浓郁、鲜嫩适口、百吃不腻的特点,从而受到广大食客的拥护。土鸭的吃法即可干锅吃,也可以打火锅的形式进行,吃完香辣的鸭肉后可再点其他配菜烫食。人均消费在四五十块钱左右,属于大众消费。土鸭本身口味好,价格低,又适合朋友聚会喝酒,又能当夜宵吃好吃饱,是各地夜宵市场上的新宠。

    利润分析

    做啥生意,都要追求利润,没有利润的生意,不用做,这里我以一个20平米开在超市旁边的小店为例,超市每天有5万的客流量,每500个人中会有一个人进店来消费,每个顾客的平均消费为6元,如果按照这样算下来,一天的营业额就是600元,月收入能达到18000元,按照60%的毛利润再除去房租水电、员工工资等成本4000元,一个月的净利润也有6800元。但现在很多小店都是夫妻经营的,根本不用人工费,去掉员工费用的话,一个月净利润有10800元。

    这些都是最保守的估计,也是真实的利润分析。

    其实,这也看是谁在开这个店,有的人开利润能在60%,有的人也许只有30%。做小本生意,一定要精打细算,不该花的不要花,但是一定要保证口味,保证份量。
     

    学习内容

    洞庭湖土鸭全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
    理论学习

    1.鸭只的选择,处理,脱毛,去内脏,盐腌制,去腥

    2.鸭皮的油切

    3.配菜的处理腌制搭配

    4.鸭皮油炸做法

    5.鸭肉的炒制

    6.豆瓣酱,甜面酱的制作

    7.鸭身焖制

    实战操作
    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
    教学方式
    上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

    问:你们这边做出的洞庭湖土鸭味道怎么样?
     
    答:我们从事餐饮小吃技术培训10年,每年来煌旗各个分校学洞庭土鸭技术的学员成百上千,其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,再决定是否交钱报名。
     

    问:开洞庭土鸭店原料设备是不是要从你们这采购?

    答:我们不销售原材料与设备。不过在培训课程中,我们的洞庭土鸭教学师傅会跟每位学员讲解,原材料和操作设备要去哪里采购,让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。
     

    问:开洞庭土鸭店要投资多少钱?

    答:这个可能没有一个精确的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。如果是租门面开洞庭土鸭店,投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。
     

    在线留言报名享优惠 只限前20名

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