坛子鸡培训

• 01

  打工族转行创业

  与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春，还不如学坛子鸡自己当老板创业，给自己打工赚得多！

• 02

  毕业学生创业

  如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学坛子鸡自己创业，提前现实自己的创业梦想！

• 03

  餐饮转行增新品

  餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！

• 04

  好妈妈学健康美食

  如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上机构学美食！

• 01

  收入高

  坛子鸡烧烤利润高，坛子鸡项目，利润一直都不错。

• 02

  投入少

  坛子鸡适合摆摊、开店，成本易控制，投资不大。

• 03

  市场广

  坛子鸡深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。

• 04

  易上手

  我们以实训为主，一般3天可上手，10天可开业。

• 05

  好创业

  门槛低、低成本，1-2人就可轻松经营。

坛子鸡技术培训坛子鸡经营特点在全国各地近年来，出现了一些专营坛子鸡的摊店，还时常见到排队购买的场景，在街头小巷也总能发现沿街售卖的流动商贩，时而忙个不停！有的购回全家享用，有的干脆拿在手上沿街食用，实在叫人垂涎三尺！

加工坛子鸡投资几千元，购回加工材料和相关药材及调料，准备炉具、灶具及零杂用具，只要会做，1-2个人即可加工，即可开店，也可流动经营，还可送货外卖超市及批发代售，是一种小投入、成本低、收益可观、无风险、上马快的赚钱好道路。

煌旗坛子鸡传授品种：学习卤制整鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗。学会了这些您今后还可以卤制更多品种哦。

煌旗坛子鸡培训课程内容：
 

1：卤水

步，主要系统学习如何使用各类中药材熬制卤水。这里这点学习掌握卤水配料、熬制时间、火候、调味等知识。
 

2：糖色

第二步，主要系统学习如何使用天然食材，按照科学方法熬制糖色。
 

3：原料处理

第三步，主要系统学习各类原料的清洗、腌制、去腥等知识。
 

4：卤制

第四步，主要系统学习如何用卤水卤制各类原料。这里重点学习掌握卤制时间、火候、上色等知识。
 

5：保存卤水

第五步，主要系统学习如何将卤水按照传统方法保存，延长使用时间。