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煌旗小吃培训学校

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小吃餐饮培训行业标杆

8年专注小吃餐饮培训

40家机构同时开课

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四川凉菜培训理论学习 四川凉菜培训实操练习 四川凉菜培训老师指导 四川凉菜开店指导
四川凉菜培训理论学习 四川凉菜培训实操练习 四川凉菜培训老师指导 四川凉菜培训开店指导

四川凉菜培训

四川凉菜学习地点:

全国30多家分校均可报名学习

四川凉菜培训收费:

一次性收费 中途不再收取其他费用

四川凉菜教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

四川凉菜适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学四川凉菜自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学四川凉菜自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学四川凉菜?

  • 01

    收入高

    四川凉菜烧烤利润高,四川凉菜烧烤创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    四川凉菜适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    四川凉菜深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

四川凉菜培训内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.优质荤食,素食食材的筛选以及处理
3.秘制卤汁,辣椒油等一系列调料的制作方式
4.熟食,冷食各种处理方法
5.熟食冷食各自不同的冷处理
6.凉菜刀工的学习。

1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有四川凉菜制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的四川凉菜来

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

四川凉菜培训现场

专业老师授课 0基础入学 到学会为止

四川凉菜理论学习 四川凉菜实操练习 四川凉菜老师指导 四川凉菜开店知识培训

四川凉菜培训优势

学员为何一致选择煌旗学四川凉菜培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、7年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 新入学员报名动态

    学四川凉菜80%的人选择了煌旗

    四川凉菜培训报名学员01
    四川凉菜培训报名学员02
    四川凉菜培训报名学员03
    四川凉菜培训报名学员04
    四川凉菜培训报名学员05
    四川凉菜培训报名学员06
    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套凉拌菜课程您学会之后,可以去菜市场,美食小吃街,商业步行街,商场超市,工业区旁边等地开个凉拌菜店,当然您也可以选择购买一台小吃车推车卖凉拌菜。

    项目简介

    凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜美味清凉,它不仅可以让餐桌更丰富,还可以增强人的食欲,尤其是在夏天这种天气闷热的时候,倍受人们喜爱。很多人都以为,凉拌菜还不简单,没什么需要讲究的啊?但是,凉拌菜要想做的好吃,红油和拌酱的做法非常的关键。如果红油熬制不好,拌酱没有技巧的话,做出来的凉拌菜很不好吃的。

    利润分析

    凉菜开店的成本、技术门槛以及风险都很低,却利润十分高,各类凉菜品种平均的利润率高于50%,一个冰柜,1500左右,一个流动的推车一千左右。电子称,菜刀,菜板,卤肉素菜就还有大锅等。六七千可以勉强开张了。适合各类人士进行创业尝试。

    学习内容

    传授品种

    学习凉拌:黄瓜、海带丝、腐竹、木耳、石花菜、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、花生米、鱼腥草、千张、香干、素粉丝。

    课程内容

    1:红油制作

    第一步,主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。

    2:拌酱制作

    第二步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。

    3:蒜水制作

    第三步,主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。

    4:原料处理

    第四步,主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。

    5:拌制菜品

    第五步,主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。

     
    问:你们的凉拌菜培训需要多少学费?
     
    答:煌旗小吃培训学校所有的培训项目都是明码实价,更有学二送一,学三送二的活动,相当于交两份的钱学三份技术,交三份的钱学五份技术,凉拌菜的培训费用可直接来电咨询,咨询电话:4000715755
     

    问:你们这边津市凉拌菜培训方式是怎样的?
     
    答:煌旗所有项目技术资料均是经过量化后的标准配方。老师手把手教学,以理论与实践相结合,以学员亲自动手操作为主,包教包会,并且店铺的经营策划都融会贯通在实际教学中,使学员掌握从技术到开店的一站式技能。
     
     
    问:来你们机构学凉拌菜技术老师不负责任怎么办?
    答:煌旗小吃培训学校是专业的培训机构,我们希望能有好的口碑能吸引来更多学员。我们对老师有考核表,每位学员对老师的教学效果要评分的,这个关系到老师月底的工资和奖金,所以老师会毫无保留的教课。您学到了真正的技术,生意好对煌旗来说才是最好的广告。
     
     
     

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