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煌旗小吃培训学校

专业小吃培训班,小吃培训学校连锁品牌!

小吃餐饮培训行业标杆

8年专注小吃餐饮培训

40家机构同时开课

湘菜培训理论学习 湘菜培训实操练习 湘菜培训老师指导 湘菜开店指导
湘菜培训理论学习 湘菜培训实操练习 湘菜培训老师指导 湘菜培训开店指导

湘菜培训

湘菜学习地点:

全国30多家分校均可报名学习

湘菜培训收费:

一次性收费 中途不再收取其他费用

湘菜教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

湘菜适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学湘菜自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学湘菜自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学湘菜?

  • 01

    收入高

    湘菜烧烤利润高,湘菜烧烤创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    湘菜适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    湘菜深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

湘菜培训内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.各种食材的处理方式
3.不同品种菜式搭配
4.湘菜菜谱大全,35款菜式的做法教程
5.基本刀工练习
6.基本技巧:煨,炒,焖等各种技巧学习
7.各种配料的运用搭配

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

湘菜培训现场

专业老师授课 0基础入学 到学会为止

湘菜理论学习 湘菜实操练习 湘菜老师指导 湘菜开店知识培训

湘菜培训优势

学员为何一致选择煌旗学湘菜培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、7年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套湘菜课程您学会之后,可以在商场、超市、繁华街道、小吃街、夜市、旅游点、学校等地开个湘菜店。

    项目简介

    湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

     

    利润分析

    大家都知道,蔬菜的价格是很低的,但是做成家常菜之后,它的毛利率是最高的。一般1元的蔬菜做成家常菜后,售价是10元,客人也不会有意见,比如肉丝炒蕨菜,原料成本只需要1元,在一些湘菜店里,它的定价普遍是10-15元。所以由此看来,湘菜的利润是很可观的。

    学习内容

    湘菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
    理论学习

    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

    2.各种食材的处理方式;

    3.不同品种菜式搭配;

    4.湘菜菜谱大全,35款菜式的做法教程;

    5.基本刀工练习;

    6.基本技巧:煨,炒,焖等各种技巧学习;

    7.各种配料的运用搭配;

    8.原料采购、存放、保鲜技术;

    9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    实战操作
    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
    教学方式
    上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

    问:煌旗培训的湘菜口味正宗吗?

    答:煌旗小吃培训每个项目都有专业的师傅,专业的配方单,专业的培训教室,经过煌旗小吃培训不断的努力与提升现在项目的制作流程都已经达到了标准化作业,如煌旗所传授给学员的湘菜,无论从口感、色泽、卖相都远远超过同行,技术精湛,口味一流,欢迎广大学员前来考察品尝。


    问:开家像样的湘菜馆店需要哪些证件?

    答:湘菜创业方便快捷,一般需要办理2个证件,1个(食品安全卫生许可证),1个(工商局营业执照)。办证的条件在全国各地大同小异。这个也可以委托我们代办证件。


    问:我要来你们机构学习湘菜是个怎么样的流程?

    答:你可以在网上咨询客服/电话咨询客服-现场考察-考察满意-填写报名表-签订学习保障合同-课程安排-项目培训-培训完毕-后期服务。

    在线留言报名享优惠 只限前20名

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